在台東的旅程最後一站是原生應用植物園。到達時已中午一點多了，先進餐廳，享用植物養生汆燙鍋。
餐廳外景。
櫃檯上有各式各樣的藥草鮮蔬，依照建議時間汆燙，有了前一天在聖母健康會館的經驗，今天就不會手忙腳亂了。
餐廳貼心地建議享受步驟，只要依著步驟慢慢享用，這會是一頓令人難忘的養生餐。
Step1享用藥草沙拉。
Step2汆燙(10~20秒)藥草鮮蔬，體驗藥草鮮蔬原味。
我們夾的蔬菜。
Step3汆燙好的蔬菜可用特調草藥沾醬佐味。我覺得梅醋刺蔥醬和枸杞醬很棒。
step4品嚐充滿草藥棈華的湯頭。
高湯不夠可以自己加。
Step5可加入火鍋料及肉類汆燙，並用特調草藥沾醬佐味。
我們兩人的只拿了這些肉、丸子及魚腸，很健康吧！
吃藥草的戰鬥雞，雞肉很有咬勁兒。
靠窗的座位，綠意盎然。
這些是熟食。
Step6品嚐藥草麵食、藥草肉臊飯。(今天提供的是雷公根米苔目)
Step7享用藥草飲品、藥草點心、季節性水果。 
今天的水果是西瓜和鳳梨。 
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